2025咖啡展必訪亮點!「Matrix M2 Pro AI大師咖啡秤」開放深度體驗

三色流速條即時引導 讓手沖新手也能沖出職人級風味

手沖咖啡愛好者最大的困擾,莫過於秤重與注水量難以精準掌握。少了幾毫升風味過濃,多了幾克香氣稀釋,讓許多新手在入門階段就倍感挫折。Matrix生活美學專家推出的「M2 Pro AI大師咖啡秤」,以創新的AI引導功能與三色流速條,成為咖啡愛好者的最佳沖煮教練。

AI智能引導 讓每次沖煮都更穩定

有別於傳統咖啡秤僅提供重量與計時功能,M2 Pro整合了即時粉水比、粉液比換算與流速顯示,搭配步驟式引導模式,讓新手與進階玩家都能輕鬆掌握沖煮節奏。其獨特的三色流速條能清晰指示注水速度,協助使用者即時調整,避免過度或不足萃取。產品提供MD0至MD4五大模式,涵蓋手沖、義式、分段注水四六法等多元沖煮情境。

職人實測好評 從咖啡爽節到國際展會

Matrix團隊首次參與咖啡爽節即獲得熱烈迴響。許多消費者分享,雖然早已購入M1 Pro或M2 Pro,卻因不熟悉模式選擇而無法發揮效能,透過現場示範才理解各種情境與模式的差異。多位咖啡職人對M2 Pro給予高度肯定,元食咖啡俊元更實測後表示:「這是目前功能最齊全、最厲害的咖啡電子秤。」

雙場咖啡展邀您親手體驗

Matrix團隊將於2025年10月24日至27日台中國際精品咖啡展,以及2025年11月14日至17日臺灣國際咖啡展設立體驗攤位。現場提供完整手沖設備,包含Matrix M2 Pro、HARIO阿爾法手沖壺、凹肋與星芒濾杯、ARCO手搖/電動磨豆機等,讓參觀者能實際操作體驗。

體驗活動限定優惠

事先登記體驗者可獲得GOATSTORY精美咖啡麻布袋,完成體驗後購買Matrix咖啡秤現折200元。此外,分享開箱心得或攤位照片至社群媒體並標註「#電子秤 #咖啡秤」,即可獲得電動牙刷或HBN咖啡因緊致修護眼霜等好禮。目前matrix官方社群正在舉辦Threads留言抽獎活動,台中場次可抽迷你馬克杯限量黛黑組,台北場次則有保鮮玻璃密封罐等獎品。詳細活動辦法請參閱matrix生活美學專家官方網站或官方社群公告。

立即預約搶先體驗

有意參加體驗活動的民眾可透過線上表單預約:https://www.surveycake.com/s/dPXoO

更多活動詳情請關注「Matrix生活美學專家」官方Threads、Instagram及Facebook粉絲專頁。