展場活動攻略

搶先曝光展場人氣活動,如:專業講座、大師駐點手沖表演、新品發布會…等獨家資訊!為您搶先筆記展場演出亮點!邀請所有咖啡迷一起共襄盛舉!
KINTO x 樂樂咖啡 手沖咖啡師駐點表演
邀請民生社區知名咖啡廳【樂樂咖啡】的主理人 ─ 蔣先生,為大家示範KINTO等手沖咖啡器具的實演,從SCS系列到OCT八角系列,搭配蔣先生精選的幾款特色咖啡豆,一起來體驗透過不同濾杯所沖煮的味道,同時也能學習如何在家透過KINTO的器具沖煮出好喝的咖啡秘訣。
Sandbox Samrt新產品烘焙展示
Sandbox Samrt 新品亮相,展期每個整點專人烘焙,現場指導及現磨現喝,一起感受Sandbox Samrt 智能烘豆機的魅力!
可可豆大解析試吃活動
現場邀請大家試吃品嚐可可豆,許多人都知道黑巧克力被譽為超級食物,比例越純的越好,而黑巧克力的原料 「可可豆」則稱為超級食物中的超級食物!
可可豆與可可脂的好處:
- 含50%以上可可脂,好油脂幫助淨化血液、提高好膽固醇、降低壞膽固醇。
- 富含強大抗氧化劑多酚類黃酮,清除自由基,含量超越茶、紅酒與莓果類。
- 膳食纖維比例比牛蒡更高,幫助消化、改善便秘。
Bean to Bar 巧克力製作過程講座
可可豆是怎麼變成巧克力的呢?
抽脂與不抽脂的巧克力有什麼樣的差別呢?
現場將透過海報、模型、簡報等方式,講解可可豆發酵、乾燥、烘焙、去殼、調配、研磨、精煉、成型、熟成,不同的階段都可以做成不同的產品!帶領大家進入可可的奇幻旅程!
Where's Pikooer 臺北城市尋寶 尋找比酷人
找到隱身在展場中的「比酷人 PIKOOER」,手持「瑞典比酷PIKOO植物奶」和「比酷人PIKOOER」合照,同時hashtag #lovepikoo 與標註 @ ec_fancyfood 上傳IG,主辦單位將直接贈送Johnnp X Pikoo聯名限量商品,數量有限,贈完為止。
各式咖啡廳廚房 / 簡餐店原物料推廣展示 展場優惠驚喜推廣價
各式咖啡廳廚房 / 簡餐店原物料推廣展示,展場優惠驚喜推廣價。
量子意識咖啡體驗之旅
步驟一:開啟”指定滋味”的濾掛咖啡包。
步驟二:將濾掛咖啡包掛在杯沿,並將熱水(只要水溫75°皆可)分三次注入。
步驟三:將泡好的濾掛滋味咖啡平均分享給品嘗者,詢問飲者喝到什麼滋味?以及其代表的意義持續激發相關的意識。
步驟四:請參與者分別描述整個過程中其聞到、嚐到的風味變化及滋味的層次,並寫下概要。
步驟五:依各滋味代表的意涵,做逐項的分析,並引出其為何有此經歷的背後原因?
13:00-13:30 /
15:00-15:30 /
17:00-17:30
”A-IDIO 鑽石手沖咖啡組” 手冲體驗
由榮獲3次台灣金點設計獎A-IDIO 品牌首席設計師分享產品設計理念,並開放現場參觀民眾實際體驗得獎產品 ”A-IDIO 鑽石手沖咖啡組” 手冲體驗。
CM-200 新品體驗
您知道不同廠牌的磨豆機刻度尺寸是多少嗎?
會不會想了解不同磨豆機之間刻度的差異呢?
家中的磨豆機何時該換刀盤、該回原廠校正了呢?
想知道要怎麼知道每次烘焙出來的咖啡豆顏色的分佈嗎?
這些,CM-200 可以通通一次讓您找到答案!
11/19-11/22 展覽期間,歡迎咖啡人帶著您的豆粉來找答案吧!
CM-100『回娘家活動:現場免費校正服務』
Lighttells 將於展覽期間11/19 - 11/21 三天於展場攤位中舉辦『CM-100 回娘家,免費原廠校正』活動!
活動將於每日的上午10時至下午5時,歡迎使用者可善加利用此免費健檢活動呦!
* 校正機台請同步攜帶匹配之校正卡方可進行校正。
* 若灰卡遺失則需另收$3,000 台幣之補卡費用。
* 以上活動原廠持有最終活動內容解釋權。
注意事項:
- 最終活動內容以廠商現場公告為主。
- 以上非所有展場活動,各活動內容以參展廠商之公告為主。
- 大會保有活動最終修改及解釋之權力。