發光-甜白葡萄酒
產品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:說酒人貿易有限公司
攤位號碼:I522
產品特色
即便是入門款,酒莊仍透過積極的葡萄園管理,盡可能壓低產量以提升品質;採收日期尤其重要,通常在九月上旬完成採收,以達到甜度和酸度的絕佳平衡;和 Asti 一樣的兩階段發酵方式,藉此保留酸度,並展現精準乾淨的風格。
雖是酒莊的入門款,但光從嗅聞就能感受到其與眾不同的獨特氣質。蘋果、蜂蜜、白桃等成熟地恰到好處的水果香氣,綿密地織進了由玫瑰與些許草本氣息所織成的網中,搭配靈動活潑的酸度,展現出優雅細緻的風格,似乎能無止盡地一直喝下去。
香氣4 | 甜味4 | 單寧0 | 酸度3
▋ 國際酒評
• Decanter 87
• Vinous 91
▋ WINE INFO
類型:甜白酒
產區:Italy / Piemonte
品種:Moscato
酒精濃度:5%
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