卡斯特雷努沃佛 薩連托 IGT 內格羅阿瑪羅 紅葡萄酒
廠商名稱:頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)
攤位號碼:J404
產品特色
產區:義大利/普利亞/薩連托
葡萄品種:Negroamaro 100%
香氣:優雅的辛香料及成熟紅色果香味
口感:天鵝絨的滑順單寧和飽滿圓潤的酒體
產地概述:葡萄園位於義大利南部普利亞行政區裡的薩連托,葡萄藤樹齡超過30年以上。
釀造過程:使用APPASSIMENTO風乾葡萄法將葡萄風乾三週後進行釀造,50%在不銹鋼罐中儲存另外50%在美國橡木桶中桶陳6個月。
酒精含量:14.5%
適飲溫度:18゚~20゚C
顏色:深寶石紅色
佐餐搭配: 牛排、烤肉和陳年奶酪
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