卡士達、開心果仁與發酵麥麩系列

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精選卡士達、開心果仁與發酵麥麩三大系列，滿足烘焙內餡、甜點裝飾與穀物麵包的製作需求。

卡士達系列
提供熱用型與冷用型，皆添加依思尼奶粉，呈現自然奶香與細緻滑順的口感。熱用型另添加法國 PROVA 香草籽粉，適合泡芙、塔類及麵包內餡；冷用型可直接加入冷鮮奶攪拌調製，免加熱，適合千層蛋糕、蛋糕夾餡與杯裝甜點。
規格：熱用型 500g、3kg；冷用型 5kg。

開心果仁系列
提供去皮開心果仁、開心果碎粒、開心果條及開心果粉，具有自然綠色調與堅果香氣。整仁、碎粒及條狀適合裝飾與增添口感；粉狀可混合於麵糰、蛋糕糊與餡料，讓開心果風味融入成品。

發酵麥麩系列
提供粗粉與細粉，具有獨特麥香與膳食纖維，可依配方需求添加於穀物麵包、西點及中式點心，豐富成品的穀物風味與口感。

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