PROVA 法國香草系列與風味劑

 

產品分類：烘焙原料與產品

廠商名稱：旭虅股份有限公司

攤位號碼：尚未更新

 

產品特色

 

PROVA 法國香草系列與風味劑，為咖啡店、烘焙坊、甜點工作室與餐飲業者提供多元的風味選擇。

香草系列包含馬達加斯加香草棒、波本香草籽醬、香草籽粉與香草糖，可依配方及製作流程選擇合適形式。即用型香草籽醬使用便利，兼具香草風味與可見籽粒，適合運用於冰淇淋、糕點奶油、布丁、慕斯、蛋糕、餅乾及巧克力甘納許。

另有榛果與開心果風味劑，可延伸咖啡、飲品、冰淇淋與甜點的風味開發。

歡迎至旭虅攤位 I區1012，交流產品選用與烘焙應用。

 

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