台灣冷凍麵糰系列
產品分類:烘焙原料與產品
廠商名稱:旭虅股份有限公司
攤位號碼:尚未更新
產品特色
冷凍麵糰系列,提供多款麵包與酥點選擇,方便烘焙坊、咖啡店及餐飲業者規劃現烤商品。
多元品項
包含丹麥大可頌、丹麥小可頌、鹽可頌、軟法、巧克力軟法、甜麵糰、羅宋、經典肉桂捲、肉桂核桃捲、蝴蝶酥、大理石牛奶與大理石巧克力。
彈性安排生產
採冷凍麵糰供應,可依銷售需求分批取用,減少部分前置作業,方便安排每日製作數量與出爐節奏。
現烤應用
依各品項建議完成解凍、發酵與烘烤,呈現麵包及酥點的風味與口感,適合早餐、下午茶與咖啡搭配。
產品需冷凍保存及低溫配送;重量、包裝規格與製作條件依各品項標示。
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