安朵芙〝手作〞麗絲玲輕橘酒
產品分類:自然酒
廠商名稱:捷孚貿易有限公司
攤位號碼:P222
產品特色
1964~2012年栽種於灰黏土、片麻岩及黃土混合土壤中的葡萄以人工採收,整串破皮後先進行浸皮發酵6小時,爾後榨汁繼續完成酒精發酵,最終70%於大型中性橡木桶、30%於不鏽鋼桶中與酒渣浸泡培養八個月後未澄清、未過濾裝瓶,僅在裝瓶時添加極微量〈10mg/lt.〉的SO2。
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