狐狸與野兔 4號自然氣泡橘酒
產品分類:自然酒
廠商名稱:捷孚貿易有限公司
攤位號碼:P222
產品特色
整串葡萄破皮後一起以天然酵母浸皮發酵12天,僅取自流汁發酵,酒精發酵完成前即裝瓶;酒精發酵完成後利用冬日的低溫穩定酒石酸,爾後將瓶身倒置數日後除渣,再以相同Pet-Nat回補後封瓶,無添加、無澄清過濾。
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