秋田銘釀 香氣爛漫 純米酒
產品型號:LN1010
產品分類:清酒
廠商名稱:禾遠國際有限公司
攤位號碼:J1308
產品特色
◆酒精濃度:15.5%
◆精米步合:75%
◆適飲溫度:10~40°C
【香氣爛漫 香り爛漫】
帶有青蘋果和麝香葡萄的果香,味道醇厚但輕盈
如葡萄酒一樣的水果香氣,嶄新的日本酒!
【銀山 ぎんさん】
秋田縣原先的酒米「秋田酒小町」通常用於釀造純米酒
但因產量不多,從而造成純米酒的成本也跟著上升
為了解決以上問題,開發了新的酒米「銀山」
銀山的產量比秋田酒小町多了15%
米粒也較大顆,精米的比例可以更低
製成酒的胺基酸度比秋田酒小米低,餘味更清爽
而且比原先的秋田酒小米更好操作、釀出的酒質更好
能做出高品質、成本又低的美味清酒
【多次榮獲評比肯定】
「適合以葡萄酒杯品飲美味的日本酒大獎」主要部門 2016 金獎
「全國燗酒競賽」温燗部門 2017, 2020 金獎
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