義大利 FRIULANO DOC COLLIO Ronco Blanchis 2021 白葡萄酒

 

產品型號：1932021

產品分類：舊世界葡萄酒

廠商名稱：藏憶國際有限公司

攤位號碼：I132

 

產品特色

 

葡萄品種： Tocai Friulano 100%
葡萄園： Blanchis Hill (Ronco)
培植系統： 每公頃擁有4830棵葡萄樹
收成： 9月12日至15日~ 21日，每公頃產量為80公擔
釀造： 輕壓整個葡萄
陳年： 在鋼桶中存放6個月
產量： 12000 瓶
淨取物： 20.01克/公升
酸度： 4.80 克/公升
殘糖量： 0.1 克/公升
酒精濃度： 14%
2006年義大利年度最佳釀酒師 Gianni Menotti 在葡萄競賽Gambero Rosso和Oscar del Vino 2012 如此形容這支酒 : 這種最原始的原住民葡萄藤是完全來自於布蘭奇斯(Blanchis ) 山上，其獨特之處：是因為此區的高貴黴菌（botrytis cinerea），而造成了其複雜性，這是其他莊園難以複製的 。厚實的葡萄酒，展現了所有的精緻和優雅，也只有很棒的Tocai 葡萄才能完整呈現此口感。
詹姆斯•薩克林 James Suckling形容：”番石榴果皮的香氣與歐芹和鼠尾草的韻味結合得很好，香氣濃密、口感中度濃郁、時尚又性感”
榮獲【James Suckling給予92高分 (92/100 )】

 

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