小分子膠原胜肽益生菌

 

產品分類：生技保健-保健食品

廠商名稱：國立屏東科技大學

攤位號碼：J1132

 

產品特色

 

小分子膠原胜肽益生菌：腸道調理・排便順暢
校內合作社創下每月銷售逾500盒!!

• 配方與輔助萃取物特色
o 12株複合益生菌：含乳酸菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等12株益生菌，能產生乳酸與短鏈脂肪酸，打造適合好菌定殖的腸道微生態。
o 獨家益生元：以萃取自魚皮的小分子膠原胜肽作為益生元，不僅吸收率高，更提供益生菌生長所需的碳源與氮源。另添加水溶性膳食纖維、果寡糖與難消化性麥芽糊精，形成多元益生元支持系統，幫助好菌穩定生長，進一步放大益生菌與機能成分之間的協同效益。

• 動物實驗與數據
o 國立屏東科技大學實驗動物照護及使用委員會核准後執行；並依美國食品藥物管理局準則，將人用益生菌補充劑量換算為小鼠等效劑量，針對餵食高脂與高醣飲食的小鼠進行為期 15 週的研究。
o 數據顯示，餵食益生菌能顯著減緩小鼠體重增加、縮小脂肪細胞體積、改善葡萄糖耐受性，並有效降低血液中總膽固醇、三酸甘油酯與瘦素濃度。此外，更透過「腸腦軸」緩解高脂或高醣飲食誘發的焦慮行為。
o 糞便菌相分析，顯示相較正常飲食對照組，個體間差異縮小且整體菌群種類增加；乳酸菌科（Lactobacillaceae）豐富度上升，消化鏈球菌科（Peptostreptococcaceae）等專性厭氧菌下降。此趨勢推測可減少不利的腐敗型代謝刺激，並有助於維持腸道屏障完整性。

• 人體研究：
o 依人體研究倫理審查委員審核通過的計畫進行，結案報告亦經同一委員會覆核與核可。
o 與長庚醫院醫師共同執行，招募 46 位受試者，以問卷評估使用產品前後，對緩解便秘與生活品質的改變。
o 試驗前分級，正常10人，比例為21.7%、輕度16人，比例為34.8%、中度12人，比例為26.1%、中重度4人，比例為8.7%、重度4人，比例為8.7% (左圖)；試驗後分級，正常33人，比例為71.7%、輕度11人，比例為23.9%、中度1人，比例為2.2%、中重度0人，比例為0%、重度1人，比例為2.2% (右圖)。
o 使用配方 3 週後，評定「正常」大幅增加，中重度以上幾乎消失。
o 整體分級轉向部分輕度與大多數正常。

• 國際期刊與科普文章發表
o 抗肥胖、改善腸道菌相與腸腦軸調節之動物實驗成果，已於 2025 年刊登國際 SCI 學術期刊《Journal of Food Quality》。
o 2026 年 4 月 23 日登載於《科學月刊》（Science Monthly），主題為「從研發到實證：膠原胜肽益生菌複方對便祕改善的人體研究」。

 

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