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法國夏布利精釀啤酒瑪旦白啤酒《磨坊精靈》

產品分類：精釀啤酒

廠商名稱：醇酒街葡萄酒有限公司

攤位號碼：P127

產品特色

2017年成立於法國布根地的夏布利精釀啤酒廠，由堂兄弟Vianney & Alexis Madelin創立，取名Maddam來自於二人MadMad的諧音，logo取源於夏布利教堂的大門。原料皆取自夏布利當地，水源取自夏布利大教堂的井水，採香檳式二次發酵法，不過濾、不經巴氏殺菌熱處理以保留風味。歐盟有機認證。

原料: 50% 大麥50%小麥
啤酒花: 100% Cascade
香檳式發酵法，不過濾、不經巴氏殺菌熱處理以保留風味
綿密的白色氣泡，花香和柑橘類果香充滿口中，非常清爽乾淨的尾韻，令人耳目一新。適合搭配海鮮、沙拉、魚類料理
酒精濃度: 5
★International Beer Challenges

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