TOKAJI ASZU 巴克斯貴腐酒系列
產品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:台灣威克酒業有限公司
攤位號碼:J1306
產品特色
Tokaji Aszú 6巴克斯貴腐酒
年份:2013年
酒莊:Evinor Bt.
葡萄品種:福爾明、哈斯萊威路
容量:500ML
酒精濃度:11%
原產地:匈牙利Tokaj
以酒神巴克斯命名貴腐酒。酒色熔金、酒氣芳香,酒味混合了成熟漿果、葡萄乾、蜜餞、
核桃、李子、咖啡和礦物質的味道。
Aszú 6巴克斯貴腐酒,口感柔順厚重,回味深沉悠長。高雅、大氣、出眾、完美且平衡與酒神巴克斯完美呼應。
Tokaji Aszú Eszancia貴腐精華
年份:2008年
酒莊:Evinor Bt.
葡萄品種:福爾明
容量:500ML
酒精濃度:9%
原產地:匈牙利Tokaj
採用福爾明( Furmint )葡萄釀製的稀有 Aszú 貴腐精華。只在貴腐葡萄品質好的年份生產,等級比Aszú Puttonyos 6高,
每公升的殘糖量 232.5克。口感些許濃稠非常微妙,飲用時不需添加其他干白酒便能嘗到獨特絕佳風味。
發酵時間長達數年,且需要透過特殊酵母協助發酵。2008年Aszú Eszencia堪稱 絕版品 中的 博物館酒 ,
酒味中帶著果乾、巧克力和杏仁醇厚的甜香。
Tokaji Eszencia貴腐原漿
年份:2013年
酒莊:Evinor Bt.
葡萄品種:福爾明、哈斯萊威路
容量:250ML
酒精濃度:1.6%
原產地:匈牙利Tokaj
貴腐葡萄垂掛讓其自流汁滴滴落下而釀成的經典名作,也因糖分含量非常高,因此發酵過程非常緩慢,
花費至少五年時間。每公升殘糖量高達 570.3克,貴腐葡萄出汁率2%~3%,釀製過程不添加白酒,
酒精僅1.6%,堪稱Evinor酒莊為2013年釀製的精裝佳作! 極品中的極品。
榮獲 2020年匈牙利國際葡萄酒大賽冠軍殊榮。
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