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首頁 / 參觀資訊 / 2023 參展商產品 / 羽毛粉 Federweisser Rosé<<未過濾半發酵粉紅酒--全球首發>>

羽毛粉 Federweisser Rosé<<未過濾半發酵粉紅酒--全球首發>>

產品分類：搭酒餐食

廠商名稱：德醲企業有限公司

攤位號碼：I328

產品特色

未過濾半發酵葡萄酒---"釀酒師的桶邊酒"。一杯渾濁、清爽、帶有天然甜味的氣泡葡萄酒。

葡萄品種：黑皮諾+丹菲特+夏多內 (Pinot Noir+ Dornfelder+Chardonnay)
每一款酒都曾經是羽毛白!!! 介於葡萄汁和葡萄酒之間的羽毛白（Federweisser）還不是成品酒，它是由白葡萄壓榨而成的葡萄汁；其中酒精發酵剛剛開始，瓶中仍是滿滿的酵母菌，並且尚未經過過濾。是由每年第一批採收的葡萄釀製而成。

酒精濃度：5.5% 殘糖：76 g/l 殘酸：8 g/l

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