冠軍獅 7年 珍藏級 義式渣釀白蘭地

 

產品分類：威士忌/烈酒/琴酒/蘭姆酒/蒸餾酒/高粱/白蘭地/龍舌蘭

廠商名稱：頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)

攤位號碼：尚未更新

 

產品特色

 

產 地：ITALY / 義大利
葡萄品種：MERLOT、CABERNET、PINOT NOIR
蒸餾過程：嚴選優質葡萄酒渣，採用由首席蒸餾師 Roberto Castagner 匠心研發的 Grappa System® 技術，在精密控制的厭氧高壓環境中進行自然發酵，細緻呵護每一分原生香氣，使葡萄品種的靈魂得以完整封存。
蒸餾過程於傳統銅製蒸餾器中，以部分真空低溫批次蒸餾完成，大幅降低熱衝擊，僅擷取最純淨且精華的香氣層次。
不同葡萄品種各自蒸餾後，經由大師級調和工藝精準融合，隨後置於小橡木桶Barrique中靜置熟成至少七年，於時間的淬鍊下展現深邃而優雅的風格。
香 氣：香氣層次豐富且細膩，成熟紅色葡萄的馥郁果香率先綻放，隨之浮現蜜漬白桃、黑胡椒
與溫潤辛香料氣息，並與香草、可可及珍稀芳香木質調性完美交織。入口結構緊實而平
衡，口感圓潤深長，餘韻悠遠，展現極致熟成 Grappa 的尊貴風範。
品 飲：建議以 18–20°C，使用鬱金香型（Bolla）酒杯細細品酩，佐以頂級黑巧克力或優質雪茄
，為收藏家與鑑賞家帶來無可取代的奢華品飲體驗。
容 量：700ml
酒精濃度：38% vol.

 

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