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首頁 / 參觀資訊 / 2025 參展商產品 / 浪乃音湖邊湖の辺にして ALMOST SHIGA 純米吟釀生酒

浪乃音湖邊湖の辺にして ALMOST SHIGA 純米吟釀生酒

產品分類：清酒

廠商名稱：台灣本事股份有限公司

攤位號碼：1110

產品特色

★ 完全滋賀酒！！前所未有三十二種滋賀原生米混釀
▲ 適合搭配炸物與起司類料理

完全滋賀酒！這款酒選用了滋賀縣 40 種酒米中的 32 種，以獨特比例混釀，堪稱前所未有的創新之作，不僅展現出豐富的米旨味，也考驗了釀酒人的技術與經驗。
風味層次鮮明，前段帶微微甘甜，中段口感綻放複雜層次，尾韻乾淨俐落，特別適合搭配炸物、起司類料理或濃厚風味的餐點。

推薦飲用方式：
• 冷飲（5-10°C）：強調細膩香氣與層次感，適合搭配炸牡蠣、奶油烤魚、藍紋起司。
• 常溫（15-20°C）：帶出酒體的深度與米旨味，適合搭配炸雞、天婦羅、香料燉肉。

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