黑皮諾 2023

在充足陽光下生長，果實達到飽滿成熟。酒色深沉呈勃艮第紅，散發櫻桃果醬與焦糖花生的香氣。口感中帶有蔓越莓與微酸覆盆子的鮮明層次，尾韻細緻，帶有烤肉、檸檬與孜然的微妙氣息。20% 整串發酵，於法國橡木桶中陳釀 6 個月。葡萄來自 Melrose 酒莊的 Wind Machine Rows。