Chan Chao Bar Club
全新活動！台灣特色酒吧首度進駐展場，打造品飲新體驗！
2025台北國際酒展首度將酒吧帶進展場！
展期4天將由四間別具風格及特色的酒吧接力登場，帶你沉浸在一場又一場調酒美學與職人技術交融的極致體驗！
展昭會員限定活動
- 展期憑展昭會員身份資格QRCode，即可於活動時段享酒款NT$100/杯折扣！
※每日可折抵杯數不同，詳請以官網和現場酒吧公告為主。
- 展期現場拍照留影，並於【微醺打卡點】與大家分享醉愉悅的瞬間，即可獲得限量Chan Chao Bar Club展昭特調免費兌換券乙張！
活動辦法請見【微醺打卡點】活動頁
*每日數量有限，兌完為止！
敬請點擊索票連結，免費索取1日入場資格（市價$200）
※索票將於2025/11/13(四)23:59截止，敬請把握機會！
※索票僅限會員本人使用乙次，如需參觀多日需取得不同代碼並完成索票。
活動地點
台北南港展覽館2館【Chan Chao Bar Club】- 攤位號碼Q1124-1 平面圖
活動時間
11/14(五) - 17(日)10:30-17:30 (最終日至17:00結束)
活動店家
展昭獨家特調
Red Line
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
洋可夫伏特加/洋可夫緋紅伏特加/苦艾酒/玉蘭花/椰子/Co2
調酒介紹：
以洋可夫伏特加與洋可夫緋紅作為原料結合此次展昭活動的顏色意象製作，以純淨的洋可夫伏特加代表空間點入一抹緋紅塑造出展昭活動與會場的立體感。
特色酒單
Green Line
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
洋可夫伏特加/橙花/黑胡椒/斑斕/抹茶/Co2
調酒介紹：
以洋可夫伏特加帶有的純淨口感與細緻風味點入輕柔的斑斕奶香與橙花香氣輔已狂野的黑胡椒，呈現出現場獨有的鹹檸七。
調酒師
Adam
窗吧 Thang-á-bar 主吧
調酒師簡介：
2023 The Bartender Society TW Final 6
2023 Campari Group Competition TW Top 20
2024 World Class TW Top 30
2024 AGCC TW Top 10
活動店家
展昭獨家特調
Spu-Mori
單杯費用：NT $250
酒款資訊：
血橙梅酒｜aperol｜tonic water
調酒介紹：
這杯調酒是取自經典的調酒Spumoni作改編，同時象徵著展昭猶如經典歷久不衰！
Mori則是取自我們的店名，象徵著我們酒吧的精神
鮮豔的紅色也象徵著展昭的代表色，寓意每年展覽紅紅火火！調酒用血橙梅酒去取代了原本葡萄柚的果香更帶出些許的木質味。
特色酒單
旅行的意義
單杯費用：NT $250
酒款資訊：
四季春烏龍｜茉莉花｜水梨｜蘋果
調酒介紹：
選用林口在地生津製茶廠的四季春烏龍搭配上茉莉綠茶，名字的由來是我們這次選用了旅行的利口酒的水梨、蘋果口味結合上台灣在地化，賦予台灣跟日本旅行的感覺。
紫蘇梅桂花糕
單杯費用：NT $250
酒款資訊：
桂花｜紅紫蘇｜梅子
調酒介紹：
運用紅紫蘇利口酒搭配上M7白蘭地梅酒打造出喝起來有甜點的感受，搭配上自行浸泡得桂花蘭姆酒，更增添出古早味的香氣。
調酒師
Lance
• 2020 Bacardi Legacy TOP 20
• 森 ‧ Bar Mori創辦人
• 奧山 Okuyama Cigar Bar創辦人
調酒師簡介：
從大學時開始對調酒有興趣就去酒吧自學，中間待過中壢、桃園；林口台北等酒吧，並於2020榮獲Bacardi Lagacy前20強。
2022年跟朋友在林口開設了森，Bar Mori餐酒館。
2025跟朋友一起在青埔開設了奧山Okuyama雪茄館。
活動店家
展昭獨家特調
三葉草之春
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
琴酒/高粱/覆盆莓/檸檬/不甜苦艾酒
調酒介紹：
高粱的穀香遇上覆盆莓與琴酒的酸甜花氣，不甜不膩。
讓這抹帶著活力的紅，與高粱的火，溫暖彼此以及這個帶著涼意的季節。
特色酒單
低地鐵觀音
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
鐵觀音茶/威士忌/蘇打
調酒介紹：
低地威士忌與鐵觀音交織出柔煙與茶韻，氣泡輕盈如霧。
海島之外的溫柔，茶香裡藏著威士忌的餘熱。
梅柚之聲
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
CHOYA柚子酒/CHOYA梅酒/琴酒/萊姆/綠茶
調酒介紹：
梅酒與柚子酒經綠茶梳理，果香清透、酸甜平衡。
熟悉的味道被光穿透，留下的是透明的記憶。
白晝之宴
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
高粱/慶祝清酒/牛奶/蘇打
調酒介紹：
高粱與清酒混合牛奶的柔白泡沫，氣泡輕盈如祝酒。禮節之中藏著淘氣，這是一場清醒的乾杯。
調酒師
Dale
Bar Leader
調酒師簡介：
曾任講師、咖啡師...等十多年的調酒資歷，曾帶領團隊拿下2016年的亞洲50大酒吧、台北十大人氣酒吧。擅長使用各種自然風味的素材並運用在調酒之中。
活動店家
展昭獨家特調
紅月織夢 Crimson Moon
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
洋可夫紅烏龍/冷萃咖啡/黑可可/肉桂鮮奶油
調酒介紹：
以茶跟咖啡的結合來呈現本次的主調，選用哥倫比亞產區的深焙咖啡豆，提供充足的可可香氣及熱帶水果的酸度，搭配洋可夫紅烏龍的伏特加本身帶有深色茶的口感跟紅烏龍特有的蜜香，咖啡與茶相互交織的風味，上方再覆蓋一層特製的肉桂奶蓋，些許的可可碎片，奶香茶香咖啡香一應俱全。
特色酒單
翠嶺微光 Verdant Gleam
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
圖克圖克genepi/碧螺春/澄清芒果汁/豆蔻
調酒介紹：
來自高山的草本與東方茶香在杯中相遇，圖克圖克 Génépi 帶出清冽的艾草與野花氣息，碧螺春添上一抹嫩綠的春意，澄清芒果汁則以輕盈果香拉開南方陽光的幕布。尾韻由豆蔻的辛香收束，像風穿過茶園與果林，留下溫柔又明亮的氣息。
山靜如語 Still Mountain
單杯費用：NT $200
酒款資訊：
香水師藻琴酒/乳香黃連木/馬鬱蘭/小黃瓜/橄欖/apple cider
調酒介紹：
——地中海的鹹香午後，當藻琴酒在舌尖綻放，你聽見遠處浪花低語：「來吧，孩子，這裡沒有陸地。」
乳香黃連木升起一縷松煙，像古神殿裡永不熄滅的香，輕輕繞住你的鼻息。
馬鬱蘭抖落一地野香，那是山羊踏過的乾燥記憶，不是薄荷，卻比薄荷更野，像風把整片山坡吹進杯子。
小黃瓜的冰泉無聲漫開，一泓清冽，悄然熄滅所有熱度；
橄欖油在杯壁畫出一圈金色月光，緩緩滑落，像守夜人滴下的最後一滴油。
最後，apple cider 的金黃氣泡，像一千隻海鷗同時振翅，把鹹、煙、野、冰、果一次炸進你的胸腔。
調酒師
德德
調酒師簡介：
同位素酒吧Bartander
一時無酉Bartander
三藩市Bartander
活動店家
合作單位
注意事項：
- 活動參與者需年滿18歲，未成年請勿飲酒。
- 活動酒單內容請以現場公告為主，如有異動將隨時更新於活動現場。
- 活動現場座位有限，請依現場工作人員引導入座，並且為確保所有參與者權益，恕不提供保留座位服務，敬請見諒。
- 現場金流交易將由各活動單位負責，相關消費事宜請依各店家規範辦理。若有疑問，歡迎向現場人員洽詢協助。
- 販售產品成分皆由各活動單位設計，若對特定成分過敏或有疑慮，建議購買先向現場人員確認，以確保自身安全及權益。
- 活動使用之酒杯為活動單位提供，若因人為因素破損、遺失，須由參與者照價賠償。
- 大會保有活動最終修改及解釋之權利，詳細活動資訊請依現場為主。
