悠曲曲“原岩”綠翡特利納白酒 2022

 

產品分類：舊世界葡萄酒

廠商名稱：捷孚貿易有限公司

攤位號碼：931

 

產品特色

 

概述：
Weingut Jurtschitsch “Stein” 綠翡特利納白酒的葡萄來自酒莊坡地位置、以片麻岩土壤為主的數個梯田葡萄園，於九月初以人工採摘、去梗及破皮，先經數小時的浸皮發酵後再溫和搾汁置入不銹鋼槽進行發酵，期間輕攪桶數回，泡渣培養約五個月後裝瓶。
Tasting Note：
酒液呈微帶綠的檸檬黃，香氣以白花、青蘋果、梨子與葡萄柚等花果主導，間雜著白胡椒與礦物氣息；微氣泡令人感受清新，滿滿成熟柑橘與杏桃等水果風味，淡淡礦石鹹感，口感圓潤、尾韻出現些微酵母與檸檬皮韻味。

 

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