STAFFELTER HOF_Muller Time Sandersstruck
產品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:說酒人貿易有限公司
攤位號碼:1124
產品特色
葡萄來自名為「天堂」的葡萄園,土壤是 Mosel 最著名的板岩,經過降低產量,將原本 Muller-Thurgau 平淡的果實風味濃縮,甚至部分浸皮以萃取更多風味,最後刻意在瓶中留下一些氣泡,除了是當地的傳統做法,也可以保護葡萄酒免受氧化。無澄清、無過濾。
這款酒擁有爆炸性的芳香,混合了醃漬水梨、白桃、茉莉花、青蘋果的香氣,柔軟而清脆;經過精準控制的氧化氣息帶來鮮美的鹹香,而微微的氣泡感一邊刺激味雷,同時展現這款酒的活力,作為餐前酒開胃最適合不過!
香氣4 | 甜味0 | 單寧0 | 酸度5
▋ 國際酒評
• The Wine Front 92
▋ WINE INFO
類型:紅葡萄酒
產區:Germany / Mosel
品種:Pinot Noir, Merlot, Blaufrankisch
酒精濃度:11.5%
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