STAFFELTER HOF_小紅帽自然紅酒

 

產品分類：舊世界葡萄酒

廠商名稱：說酒人貿易有限公司

攤位號碼：1124

 

產品特色

 

2021春夏的霜害和冰雹，讓酒莊的Pinot Noir幾乎損失殆盡，不過 Jan 突發奇想，決定用 Blaufrankisch 和 Merlot 來釀造一款特製版！細心的你如果看到2021年的酒標，會發現葡萄特別改成奧地利的國旗顏色，正是為了致敬 Blaufrankisch 這個能代表奧地利的品種。

藍莓，櫻桃，李子，各式鮮活的水果滋味，帶著些許乾草料氣息，很難想像這是完全無添加的作品，除了些許的氧化氣息外，幾乎找不到顯著的缺陷風味，需技術與用心才能達到這樣的成果！單寧絲滑帶感，酒體飽滿，適當的酸度讓他十分耐飲，是個帶有重量的年份！

香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧3 ｜ 酸度4

▋ 國際酒評
• The Wine Front 92

▋ WINE INFO
類型：紅葡萄酒
產區：Germany / Mosel
品種：Pinot Noir, Merlot, Blaufrankisch
酒精濃度：11.5%

 

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