Master Class 〈喝9杯葡萄酒 重新認識澳洲〉
時間:2026年11月13日(五) 14:00 - 15:00
地點:南港展覽館2館【大會活動區】-攤位號碼 Q126
價格:NT$700 早鳥價 NT$350(優惠至 2026/11/6)
剩餘:12
如果旅行不一定要搭飛機,那麼,能不能用十杯葡萄酒,走遍澳洲?
提起澳洲葡萄酒,你想到的是濃郁奔放的 Shiraz,還是陽光充足、果香成熟的新世界風格?
其實,澳洲葡萄酒的世界,遠比想像中遼闊。
從涼爽產區的優雅細緻,到溫暖產區的飽滿奔放;從經典葡萄品種的不同表情,到釀酒人對傳統的重新詮釋,一杯酒裡,藏著氣候、土地、歷史,以及人們對風味的各種想像。
這一次,我們不必真的飛越南半球。
讓十杯葡萄酒,帶我們走進澳洲的不同產區,認識不同的葡萄品種與釀酒風格,也看看釀酒人如何在這片廣袤的土地上,探索屬於自己的答案。
十杯酒,十個風味的線索;每一次舉杯,都是一次重新認識澳洲的機會。
準備好你的酒杯了嗎?這趟旅程,我們從第一杯開始。
試飲酒款
1、澳洲 2022 META GRENACHE
2、澳洲 2022 META SHIRAZ
3、澳洲 2022 META MATARO
4、Bests Great Western Sparkling Shiraz 貝斯特 嚴選希哈紅氣泡酒
5、Bests Blanc de Noir Shiraz Sparkling 貝斯特珍藏黑中白希哈氣泡酒
6、Eminence Wines Whitlands High Plateau Pinot Noir 澳洲 蒔嶺莊園 惠特蘭高原 黑皮諾紅酒
7、Domenica Estate Gamay 澳洲 比奇沃斯 多門尼卡酒莊 莊園系列 加美紅酒
8、Domenica Two Cells Shiraz 澳洲 比奇沃斯 多門尼卡酒莊 雙園 施赫紅酒
9、Little Frances 11th House Cabernets 澳洲 小小法國 單一葡萄園 卡本內蘇維翁紅酒
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酒款品牌

贊助廠商
主講人
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酒類專家 王 鵬
酒類專家 王 鵬
王 鵬 Paul Peng WANG
專職酒類文化教育工作,橫跨葡萄酒、啤酒與烈酒領域,有豐富的品飲教學與國際評審經驗,酒類著作豐富,並身兼數個酒類產區公會的國際認證講師/官方大使。王鵬也是台灣侍酒師協會教育顧問,並常年受邀擔任侍酒師競賽評審。
主辦單位
展昭國際有限公司、台灣侍酒師協會
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