展覽回顧
壹、基本活動資訊
※ 四展聯合展出 ※
| 系列展全稱 台灣飲食系列展 |
2021台灣國際茶業博覽會 2021台灣國際咖啡展 2021台北國際酒展 2021台灣國際食品暨設備展 |
|---|---|
| 展覽日期 | 2021年11月19日(五) – 22日(一) 10:00-18:00 |
| 展覽地點 | 台北南港展覽館1館1樓、4樓 |
| 指導單位 | 行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署、行政院農業委員會茶業改良場 |
| 主辦單位 | 台灣區製茶工業同業公會、社團法人台灣咖啡協會、展昭國際企業股份有限公司 |
| 協辦單位 | 台灣各產茶縣市政府、台灣各產茶縣市農會、台灣各茶商業同業公會、天仁茶藝文化基金會、仁愛原鄉茶道協會、元培醫事科技大學、財團法人台灣養殖漁業發展基金會 |
貳、展出規模分析
一、參展廠商數據
(一)、2021台灣國際茶業博覽會，總計263個攤位展出。
(二)、2021台灣國際茶業博覽會，總計138家廠商展出。
(三)、國外廠商統計：包含日本、越南兩國重要茶業指標產區國家。
二、參觀者數據
(一)、參觀者來源
2021台灣國際茶業博覽會以專業型式展出，吸引大型餐飲及飯店集團紛沓而至，例如：路易莎、星巴克、天仁茶業、大潤發、福華大飯店、國賓飯店、遠東香格里拉大飯店、大倉久和飯店、美福飯店、喜來登飯店、君悅飯店等；也吸引許多消費力高的資訊科技業、生物科技業、精密電子業、半導體等的管理階層前來參觀。
(二)、國外參觀者統計
總計109位國外參觀者，涵蓋包含：中國、馬來西亞、日本、加拿大、美國、菲律賓、新加坡、印尼、南韓、越南等國家。
參、展覽活動成果
一、台灣名茶館
由台灣區製茶工業同業公會主辦，《台灣名茶館》於展期間舉辦各項茶產業重要儀式－「2021製茶廠(所)環境衛生安全評鑑頒獎典禮」、「2021農村酒莊及酒品評鑑成果發表會」與「第二屆國產茶影片競賽頒獎典禮」等數項重要頒獎典禮，邀請與會嘉賓一同見證榮譽。另外，為深化茶產業知識交流，《台灣名茶館》也舉辦數場專業論壇活動，邀請產業相關專業人士主講，包括台灣區製茶工業同業公會黃正敏 顧問主講《Tea Talk 談台灣茶 茶史、茶人、茶事》；由黃玉華 博士主講的《風行全球機能飲料市場的發酵茶飲》，為與會者帶來發酵茶飲的現況與國際趨勢。除此之外，更邀請多位專業表演者、表演團體、學校單位於現場帶來精彩演出，完美演繹茶藝文化之美，創意融合藝術於茶道文化，帶來全新的五感體驗。
二、《茶金》粉絲見面會
由公視與客家委員會合製的時代生活劇—《茶金》，11/20(六)展覽現場舉行《茶金》粉絲見面會。現場邀請到《茶金》演員群、製作團隊到場助陣，宣傳新劇開播，除了吸引眾多粉絲前往到場一睹演員風采，也為台灣國際茶業博覽會創造許多話題聲量！
三、展覽線上型錄特輯
(一) 展場新品型錄
大會針對業界買主，獨家彙整2021年度最新話題新品，製作線上線上型錄《展場新品型錄》。精選新品好茶、器具…等產品內容，提前為茶人茶友，掌握收藏趨勢，吸引相關買主可至展場一睹新品風采。
(二) 展場限定優惠
大會也為精打細算的小資族群推出《展場限定優惠》線上型錄。獨家統整展出品牌的精選優惠資訊，如：獨家優惠商品、超值折扣…等多項展場限定優惠資訊，幫助參觀者可於逛展前，輕鬆規畫採購方案。
(三) 展場活動攻略
為想了解茶藝文化的參觀者，大會於展前彙整廠商於攤位現場舉辦之精采活動內容，為參觀者提供更多元的方式，與現場登場廠商進行互動。
四、線上展覽館
今年因應疫情，特設立《線上展覽館》，提供國外買主一個線上互動平台。
五、大會服務—宅配及寄物服務
大會與知名宅配公司「順豐速運」合作，展中於一樓展場提供宅配服務，使消費者能安心逛展、輕鬆購物。
肆、媒體公關成效
一、媒體露出
總計共破百則新聞露出，茶、酒、咖啡、食品等產業都有媒體爭相報導；同時獲各大電視台青睞協助曝光，如TVBS、三立、東森、民視、非凡、壹電視等。
二、開幕典禮
開幕典禮邀請產業界、政府單位與各國大使與代表等重量級貴賓出席，包含主辦單位代表台灣區製茶工業同業公會陳雲康理事長、社團法人台灣咖啡協會吳怡玲副理事長、展昭國際企業股份有限公司林茂廷總經理，與來自外交部、政府單位與世界各國大使館、辦事處與產業協會代表出席。
三、領袖聲量
秉持著接軌產業、與時俱進的精神，大會每年力邀飲食品產業領袖、重要人士參觀蒞臨與合作。提前為展會造勢宣傳也為參觀者提前掌握今年的展出亮點。此外，大會也於展前同步於相關FB社團宣傳展會資訊，觸及潛在及專業消費族群，提高整體網路聲量，成功擴大社群討論度。
伍、行銷宣傳成效
一、大眾廣告
遍佈各大媒體管道，穩固展覽形象並促使曝光量最大化。包含電視、網路平台、路燈旗等等重點管道。
二、直效行銷
主辦單位長期深耕產業，網羅北中南全台破萬家合作通路商與重要飲食品買主業者及客戶，邀請參觀及宣傳，對象包含茶、酒、咖啡、食品、烘焙等業者等。
三、同異業合作
為開拓更多潛在族群，與各知名品牌合作，締造更多曝光機會，包含《台新銀行》、《台灣大哥大》、《食力》、《友讀》、《智生活》及《拿拿科技行銷股份有限公司》等，涵蓋專欄文章、廣告版位等之相關合作。
四、官方網站與官方FACEBOOK粉絲專頁曝光
計算從展前2021/10/19至2021/11/22展覽期間，官方網站與官方粉絲專頁，兩大平台分別共創造破百萬瀏覽量。