有一種味道，叫做故人！從「東坡有肉」到「老好臘肉」，讓記憶裡的家常滋味再次回到餐桌
廠商名稱：誓言食品有限公司
發佈日期：2026-11-12
攤位號碼：K925
有些味道，即使經過許多年，依然能在入口的瞬間，喚起一段熟悉的記憶。
也許是家人圍坐在餐桌前的熱鬧，也許是廚房裡緩緩飄出的飯菜香，又或許是一道總在特別日子裡出現的家常料理。
來自「五味女子 Miss Wuumai」旗下的台式肉品品牌「故人」，便是從這份對熟悉滋味的情感出發，以「東坡有肉」與「老好臘肉」兩款產品，重新詮釋台灣餐桌上令人懷念的經典風味。
「故人」，是一個帶著溫度的名字。
它讓人想起故鄉、想起家人，也想起那些曾經陪伴我們共享一餐的人。對品牌而言，食物不只是滿足口腹之慾的料理，更是一種承載情感與記憶的媒介。有時候，一道熟悉的菜餚，就足以讓人想起家的模樣。
「東坡有肉」，以經典東坡肉為主角。豐厚的肉塊、肥瘦交織的層次，以及濃郁醇厚的風味，展現這道傳統料理的迷人魅力。無論作為家常餐桌上的主菜，或是親友相聚時共享的佳餚，東坡肉總有一種令人期待的滿足感。
另一款「老好臘肉」，則呈現臘肉獨有的鹹香風味與飲食文化。臘肉不僅是許多人記憶中的傳統食材，也能融入現代家庭的日常料理。搭配蒜苗、蔬菜或米飯，都能透過簡單的料理方式，帶出熟悉而豐富的滋味。
一款濃厚豐潤，一款鹹香鮮明，兩種不同的肉品風味，卻有著相同的情感起點——讓值得懷念的味道，繼續留在今天的餐桌上。
在追求新奇與快速的飲食時代，「故人」選擇從熟悉的經典出發，並以現代品牌美學重新呈現傳統肉品。透過簡潔而富有辨識度的視覺設計，讓傳統料理不僅保有原有的飲食魅力，也能以新的姿態走入當代生活。
此次參展，「故人」帶來東坡有肉與老好臘肉，邀請喜愛台灣家常料理的消費者，以及關注特色食品與餐飲應用的業者，一同重新認識這兩道經典滋味。
因為真正令人懷念的，或許不只是一道菜，而是與誰一起吃飯、為誰準備料理，以及那些藏在味道裡的日常時光。
故人——有些味道，始終像故人一樣熟悉。
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