2022 土耳其國際食品工業展 FOOD-TECH EURASIA
2022 The 16th TURKEY ISTANBUL INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE TECHNOLOGIES FAIR
2022/10/12(三) - 10/15(六)
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伊斯坦堡國際展覽會議中心 (Tüyap Fair Convention and Congress Center Cumhuriyet Mahallesi Eski Hadımköy Yolu Caddesi 9/1, 34500)
主辦單位
REED TUYAP FAIRS INC.、ASD - Packaging Manufacturers Association土耳其包裝公會主辦
協辦單位
UFI、TFYD、PACKAGING MACHINERY ASSOCIATION、FLEXIBLE PACKAGING MANUFACTURERS ASSOCIATION、LABEL MANUFACTURERS ASSOCIATION、CARTON MANUFACTURERS ASSOCIATION、METAL PACKAGING MANUFACTURERS ASSOCIATION、CORRUGATED BOARD MANUFACTURERS ASSOCIATION、RIGID PLASTIC PACKAGING MANUFACTURERS ASSOCIATION。
展覽介紹
展後報告：1,020家參展商來自38個國家、70,334位買主來自128個地區、展出面積100,000平方米、14個館。 *展覽補助代碼：TRI0143818
人口：8,361萬人(2020)鑒於中亞地區面積達2,300萬平方公里，3億5,000萬人口，GDP總值達1兆2,000萬美元，外貿總值7,000億美元，近年平均經濟成長率近10%。
貿易政策：土國經濟部訂定2023年於土耳其建國百年，出口貿易額達5,000億美元，成為世界前10大經濟體。為達此目標，具體措施包括：(1)針對個別產業給予研發補助，提升產品外銷競爭力。(2)以國家名義參加國際性展會(3)協助及促進中小企業外銷。(4)提升品牌形象。(5)使伊斯坦堡成為國際服裝、展覽及貿易中心。(6)規劃產業聚落中心，提升國際競爭力。(7)改善整體物流設施。
總體投資環境：（1）外匯無管制，資金流通自由。（2）歐亞橋樑，並為進入中亞、中東及非洲等市場之跳板。（3）為歐盟關稅同盟成員，有利進入歐洲市場。（4）為加入歐盟，正加速改革，基礎建設尚稱完善，市場亦逐漸走向自由開放。（5）勞力充沛。（6）人口眾多，幅員遼闊，為具有相當潛力之新興市場。快速成長-土耳其機械產業大幅擴張：自1990年代以後，土耳其的機械設備使用越來越普及，近年來也加入自動化、工業4.0等概念，滿足各類型工廠需求。臺製的機械設備多元、品質優良且價格低廉，深獲土耳其業者喜愛。
食品加工市場成長可期：土耳其土地面積約78萬平方公里，農業用地總面積約3,900萬畝，可耕種面積約2,700萬畝，森林面積則約為2,100萬畝。就農業用地而言，是全世界最大的國家之一，也是世界上少數不需要仰賴進口即可自給自足、並有多餘的農產品可供外銷的國家。
土耳其農業在經濟發展上一直扮演著重要的角色，土耳其是全球第7大的農產國，也是最大的榛果、無花果、杏仁、杏桃、葡萄乾的生產國，及第4大的生鮮蔬果，第6大的菸草，第8大的穀類及第10大的棉花生產國，每年生鮮蔬果的產量超過5,000萬公噸，出口農產品包含了穀類、豆類、糖、堅果、乾果、橄欖油等，主要出口市場為歐盟、美國及中東國家。
依據土耳其國家統計局的估計，2020年土耳其穀物產量為6,930萬公噸，較2019年增加8.7％，蔬菜產量3,120萬公噸，較前年微幅增加0.3％, 而水果產量2,360萬公噸，較前年增加5.8％。
機械製造業目前已占整體製造業比重4.5％。土耳其機械業的主要生產項目包括內燃機、鍋爐燃燒機、磨粉機、建築機械、重工機械、工具機、切割機、木工機、汽動機、紡織機、食品加工機、縫紉機等。土耳其機械業已經能夠以具競爭力的價格，生產上述產品所需的高品質零配件，製造商超過1,000家。2020年土耳其機械出口總值達156億7,202萬美元，主要出口國為德國、英國、美國及義大利；2020年進口總值則達到241億5,481萬美元，較2019年之215億2,674萬美元成長12％，主要進口國為中國大陸、德國、義大利、英國等，臺灣排名第13。
土耳其的零售業目前正在轉型中，雖然街頭仍隨處可見傳統的雜貨店，但連鎖超市、大型的量販店及購物中心已全面進入土耳其零售業市場，並逐漸改變了當地人的消費習性，土耳其的綜合型購物中心持續增建中。以組織型的零售業而言，土耳其的組織型零售業家數在全歐洲居第7位，土國境內購物中心家數已超過400家。而伊斯坦堡以擁有1,600萬的消費人口優勢，被許多零售業者視為進軍中東及中亞地區的跳板。依據土耳其統計局的統計，2020年12月土耳其零售業銷售額較2019年同期成長0.6％，其中食品、飲料及香煙銷售成長8.8％，非食物類銷售減少3.3％，汽車燃料銷售減少1.1％。
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