食品工業機械設備：食品飲料加工機械設備、包裝印刷機械、通風空調設備、加熱裝置、商用和工業用製冷設備、電力電子設備、計量測控儀器、實驗室裝備、酒店設備

食品加工技術：烘培和糖果工業、乳品加工業機械設備;特許經營;食品飲料及其製品、食品配料;公共餐飲業的機械設備及貿易; 倉儲物流系統;

每年一届的波蘭食品飲料工業展，是中東歐地區首屈一指的經UFI認證的專業展會，該展會由波蘭農業部主辦，一直以來得到來自波蘭官方及周邊國家使館的大力支持。2008年該展會與食品加工技術展(Polagra-Tech)及國際食品配料展(International food ingredients show)同期舉行，幷將成爲中東歐最盛大的食品工業展，其中食品加工技術展主要分爲三大展區：食品飲料工業機械設備展區、烘培和糖果工業展區、乳品加工業機械設備展區。爲更好的推進行業信息交流，展會期間還將舉辦幾十場專業的研討會、學術會、發布會等。2008年的展出面積達13000平方米，有來自20個國家的350家專業展商，來自世界各地39個國家超過42000觀衆參觀。