德國BWT ROC COFFEE 咖啡水質優化系統

產品型號：BWT ROC COFFEE

產品分類：

攤位號碼：尚未更新

產品特色

次世代創新產品
對於精品咖啡業者而言，常見咖啡水質處理的選項，不外乎離子交換型濾水器，或是RO逆滲透(外加後置)。離子交換型濾水器安裝簡單，但對於水質硬度高的地區而言，耗材成本高是一大問題。而RO逆滲透設備耗材成本較低，但裝設較為麻煩，且水質不易達到咖啡沖煮的理想硬度。

那麼，是否有產品可以結合兩者的優勢呢? BWT聽到您的心聲了。在2020年全新發表的 ROC COFFEE 水質優化系統中，利用BWT領先業界的超高效率RO逆滲透技術，結合專利鎂離子交換技術，讓水質高硬度地區的使用者，也能同時享受到耗材成本低，且硬度可調整的理想水質。

產品特點
BWT獨家專利鎂離子科技
經過歐洲知名學術機構研究客戶反應風味問題測試，並與知名咖啡師共同實驗，證明鎂離子對於萃取咖啡中的芳香物質有顯著的幫助(延伸閱讀: Charting Water for Better Coffee)。

造水速度快，不需大量儲備
造水速度高達每分鐘2公升（約800加侖/天），是他牌同尺寸產品的2倍。因此毋需設置大型壓力桶，隨時可製造新鮮純淨的飲品用水。甚至可以串接多台設備，如咖啡機、熱水機、製冰機、手沖咖啡機、生飲水等等，一次解決多種問題，同時提升飲品風味並保護機器設備。

藍牙無線連接APP，操作簡便一目瞭然
特別開發iOS/Android App，可透過藍芽連接手機，快速讀取目前機器運作狀況參數，如造水速度、廢水比(WCR)、水質電導度、TDS，並且可設定自動提醒更換濾心，不用再擔心忘記。機身上設有多色LED指示燈，依照燈號不同可快速了解機器目前狀況。

廢水比極低
1:1，相較於市面上於不浪費水資源。RO逆滲透經常為人詬病的問題就是浪費太多水資源，純水與廢水比例經常為1:2甚至1:3。ROC COFFEE水質優化系統，採用BWT獨家專利科技，1:1超低廢水比，有效地使用每一滴珍貴的水資源。

體積小，不佔吧台空間
僅占277 x 297 x 505 mm，約略等於一台磨豆機的尺寸

外型簡約，具科技感
即便放在吧檯後方也很美觀，更可增加消費者對於飲品衛生的信任感。

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