如濾杯

 

產品分類：咖啡器具

廠商名稱：傑恩聚開發股份有限公司(傑恩咖啡)

攤位號碼：尚未更新

 

產品特色

 

▍重設手沖的物理科學：
透過三大核心技術，解決「萃取不均」與「後段過萃」兩大痛點。注水路徑的變化，以及細粉在沖煮過程中的重新分布，一直是影響手沖穩定性的關鍵因素。「如濾杯（RESET X FLOW DRIPPER）」的誕生，徹底地從濾杯結構本身，重設水流與粉床的關係，輕鬆為你帶來「甜、潤、乾淨」三大特點。

❶ 獨家專利「交錯凸點結構」
濾杯內部的交錯凸點，會在沖煮的過程中分配細粉位置，使得細粉停留於側壁縫隙中，降低其在後段沖煮參與主要水流的溶出率。有效的減少苦味和雜味的釋放，讓風味更乾淨，結構更清晰。

❷ 最新設計「扁形高粉床結構」
獨特專利的幾何扁形設計，咖啡粉自然形成更高、更紮實的粉床，引導咖啡在後段粉層重組完成後，轉以進行類浸泡式萃取，延長水與咖啡的接觸路徑，強化甜感的表現，賦予咖啡圓潤的觸感。

❸ 專屬「X-Flow 交錯水流系統」
前直後橫的水流秩序重建，降低通道效應 。搭配「前段上下直線、後段左右橫線」的專屬交錯注水手法，達到完整潤濕所有咖啡粉，如沖積河床般的有效重組粉床結構，減少通道效應。幫助萃取更穩定，容錯率更高，穩定風味輸出。

▍無論是咖啡新手或資深玩家，都能正如你所願
「如濾杯」是一部讓咖啡回歸純粹、讓操作變得簡單的器具。
• 對於新手：具有高度容錯率，不需要高超的控水神技，也能輕鬆沖出「甜、潤、淨」好咖啡。
• 對於玩家： 扁形結構與交錯凸點仍保有極佳的調整空間，讓玩家透過流速與手法，繼續探尋風味的控制能力。

 

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