【世界風味品鑑杯 Asymmetry cup】就算習以為常，也能非比尋嚐

 

產品分類：杯具/紙杯

廠商名稱：傑恩聚開發股份有限公司(傑恩咖啡)

攤位號碼：尚未更新

 

產品特色

 

♚ 2023年 世界咖啡沖煮大賽 (WBrC)
　 傑恩咖啡──「王詩如」賽事使用的品鑑杯，初選「獲最高評分數」

⊛ 適用於咖啡、茶、酒

⊛ 品飲方式：
　 ＞進行風味評估時，建議飲品不要超過130ml；若飲品為烈酒（如：威士忌），則建議倒入約30ml，香氣與品飲效果更佳！（而滿杯容量380ml，平常當飲用杯使用也很OK）
　 ＞每次飲用前先搖晃杯身後再做品飲。

⊛ 飲用特色：
　＞上縮下開的杯口角度可聚集香氣、包覆鼻腔。
　＞「外翻面」──讓液體擴散舌側、凸顯層次與風味。
　＞「收縮面」──讓液體包覆舌面、優化觸感及餘韻。
　＞「杯身內部擴香波紋」──搖晃能激發飲品香氣、風味。

 

 

 

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