紐西蘭燕麥奶品牌 Boring 攜手米其林綠星蔬食餐廳小小樹食，將於 11 月 13 日至 16 日在 2026 臺灣國際咖啡展快閃登場。擅長融合多元風味的小小樹食團隊，以 Boring 燕麥奶搭配鹹食與甜點，推出 Boring 南洋參峇香料燉蔬餐盒、Boring 榛果濃湯，以及琥珀肉桂吐司與 Boring 卡士達，呈現燕麥奶襯托不同食材風味的搭配方式。

小小樹食快閃臺灣國際咖啡展推出 Boring 南洋參峇香料燉蔬餐盒、Boring 榛果濃湯、琥珀肉桂吐司與 Boring 卡士達（圖片來源：詠鑠生活提供）

「 Boring 南洋參峇香料燉蔬餐盒 」使用小小樹食自製南洋參峇醬燉煮蔬菜，搭配以燕麥奶烹調的金黃薑黃飯，透過溫潤奶香平衡香料的鮮明風味，呈現南洋蔬食料理的豐富層次。

Boring 南洋參峇香料燉蔬餐盒（圖片來源：詠鑠生活提供）

「 Boring 榛果濃湯 」結合榛果的溫潤堅果香與燕麥奶的濃郁口感，湯體細緻滑順，入口柔和醇厚，以燕麥奶恰到好處的濃郁度，搭配舞菇的口感與香氣，呈現溫暖而細膩的風味享受。

Boring 榛果濃湯（圖片來源：詠鑠生活提供）

甜點「 琥珀肉桂吐司與Boring卡士達 」以蜂蜜奶油烘烤厚切吐司，裹上肉桂糖粒，形成琥珀色的酥香外層，再搭配以燕麥奶製作的楓糖卡士達醬，讓吐司的香酥與醬料的柔滑交織。

琥珀肉桂吐司與 Boring 卡士達（圖片來源：詠鑠生活提供）

從燕麥奶薑黃飯、燕麥奶榛果濃湯到燕麥奶卡士達醬，三道餐點呈現 Boring 燕麥奶在不同料理中的搭配角色，也呼應品牌主張：燕麥奶在料理中的角色，是襯托料理的風味。Boring 燕麥奶所說的「無聊」，是不搶走食材的風采，而是安靜做好搭配，讓每道料理的風味成為主角。

紐西蘭 Boring 燕麥奶、Boring 咖啡師燕麥奶。（圖片來源：詠鑠生活提供）

2026 臺灣國際咖啡展 

• 活動日期：2026 年 11 月 13 日（五）至 11 月 16 日（一）
• 活動時間：10:00 至 18:00（最後一天至 17:00）
• 活動地點：南港展覽館一館四樓 M336 攤位 詠鑠生活
• 餐點合作：小小樹食