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因為喜歡，所以想把咖啡做好｜YU見咖啡獲得 2026 CSG 咖啡星級評鑑三星肯定 - 衣索比亞谷吉烏拉嘎蘇克原生種 G1 日曬

產品分類：咖啡豆(生豆/熟豆)

廠商名稱：玖盛資源整合有限公司

攤位號碼：M1008

產品特色

因為喜歡，所以想把咖啡做好｜YU見咖啡獲得 2026 CSG 咖啡星級評鑑三星肯定
經營一人店家的 YU見咖啡，每天都有許多需要自己摸索與學習的事情，而烘焙咖啡，是我一直很喜歡、也想持續做好的事。
這次選了自己很喜歡的「衣索比亞谷吉烏拉嘎蘇克原生種 G1 日曬」參加咖啡烘烘烘的CSG 咖啡星級評鑑。
其實沒有想得太複雜，只是想知道，自己喝起來喜歡的風味，透過自己的烘焙方式呈現之後，是否也能得到專業評審老師們的認同。
也希望藉由這次評鑑的機會，重新認識自己的烘焙作品，看看自己還有哪些不足之處，以及哪些地方需再調整與精進。
一個人經營咖啡店，很多事情都還在學習，而這次的肯定，也讓我對自己的烘焙多了一份信心。
當然，一次的肯定不代表就此停下腳步，還有更多的咖啡值得認識，也有很多烘焙細節需要再調整。
感謝咖啡烘烘烘提供此次評鑑機會，也感謝評審老師們的肯定，讓每一次的參賽與評鑑，都成為珍貴的學習經驗。
未來，我還是會繼續做自己喜歡的咖啡，認真烘焙、慢慢累積經驗，再把這些美好的風味分享給來到 YU見咖啡的每一位朋友。

賣貨便：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2306019251401

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