盛田 金鯱 純米吟醸酒 720ml
產品分類:清酒
廠商名稱:彩津國際股份有限公司
攤位號碼:426
產品特色
▍品飲筆記
掛米和麴米均使用全量的山田錦,適合搭配各種不同的料理品味。
冷熱溫度呈現不同風貌:燗酒可以品味到米的風味,冷藏則能感受到清爽的酒質。
▍愛知縣 盛田金 しゃち酒造
盛田金鯱酒造的前身,是創立於 1848 年 (嘉永元年) 的「天埜酒造」。
金鯱酒造追求的特色是「感受得到 米的美味,圓潤而不喧賓奪主」。
為堅持酒製品質,金鯱酒造至今仍手工操作米的清洗和麴的製作。
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