CCA 自家咖啡學院|SCAQ・SCA・IIAC 國際咖啡證照課程
產品型號:CCA 自家咖啡學院 2026 咖啡證照課程
產品分類:課程/教學/開店輔導
廠商名稱:自家股份有限公司
攤位號碼:M820
產品特色
自家咖啡學院(CICA Coffee Academy,CCA)是 CICA Group 自家股份有限公司成立的咖啡教育中心,專注開設 SCA 與 IIAC 兩大國際咖啡證照課程,也提供咖啡愛好者的興趣課程。
【SCA 證照課程】SCA Q Grader 最新咖啡品質鑑定課程、義式咖啡師、萃取、感官、生豆。
【IIAC 證照課程】M1+M2 義大利濃縮咖啡品鑑課程。
【興趣課程】手沖咖啡基礎課程等。
【師資陣容】
白芳老師:大中華首位女性 CQI Q 與 SCA 雙系統考官。
周舜文老師:國際賽事評審執行副總監,具豐富產業管理與多年專業教學經驗。
陳嘉君老師:國際賽事評審,多年產地評鑑資歷,SCA 感官 AST、SCA Q Grader 考官。
楊涵榆老師:SCA 國際精品咖啡協會 沖煮考官AST。
吳玉舲老師:SCA 國際精品咖啡協會 義式咖啡師暨沖煮考官AST。
適合想取得國際證照、轉職咖啡師或準備精品咖啡創業的學員。展期 M820 攤位可現場諮詢 2026 年 12 月與 2027 年春季班開課梯次。
了解更多:CCA 自家咖啡學院課程總覽
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