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哥倫比亞玫瑰花荔卡杜拉

產品型號：Colombian1511301

產品分類：濾掛式/浸泡式咖啡

廠商名稱：藝界咖啡農產行

攤位號碼：I511

產品特色

哥倫比亞玫瑰花綠卡杜拉「玫瑰花荔」

• 國家：哥倫比亞 (Colombia)
• 產區：常見於薇拉（Huila，如帕瑪斯莊園/歡聲莊園）或金迪奧（Quindío）等地
• 品種：卡杜拉 (Caturra，波旁種的突變種，適應力強、甜感佳)
• 處理法：多採用水洗共同發酵（Washed Co-fermentation）微厭氧水洗，透過特殊發酵技術賦予濃郁花果香調。

風味特色:
• 香氣與口感：帶有鮮明的玫瑰花香、荔枝、水蜜桃、佛手柑以及水果糖的甜香。
• 結構層次：前段有奔放的花果香，中段轉為乾淨柔順，尾韻常伴隨焦糖甜感或細膩的果汁感，整體的乾淨度與明亮感相當突出。

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