「富士」威士忌是 KIRIN 集團的威士忌品牌，誕生於 1973 年。
它的精神，就像富士山一樣——穩重、純淨、細緻。
以「乾淨 & 酯香」為風味靈魂，展現日本威士忌獨有的柔順與層次。
喝「富士」，你喝到的不只是酒，更是日本職人對「完美」兩字的極致追求。

        這一切的起源就是富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」，是啤酒巨擘KIRIN 集團設在日本靜岡縣的御殿場市，
也是KIRIN 唯一一座威士忌酒廠。擁有得天獨厚的自然環境條件
蒸餾所位於海拔 620 公尺的高原地帶，氣溫常年維持在 13 度左右，終年霧氣瀰漫，空氣潔淨，氣候涼爽穩定——這些條件非常適合威士忌釀造。
更特別的是，這裡是全球極少數能同時釀造「麥芽威士忌」與「穀物威士忌」的蒸餾所之一，
還是世界上唯一使用了三種以上不同蒸餾器的蒸餾所。從原料蒸餾、熟成、調和、到裝瓶，全程一貫在同一地點完成，  確保每一瓶「富士」不僅是品味之作，更是工藝與自然的完美結合。