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塔可巴洛可薩連托內格羅阿瑪羅白葡萄酒

產品分類：

廠商名稱：頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)

攤位號碼：N304

產品特色

產區：Italy / Puglia / Salento
葡萄品種：100% Negroamaro
香氣：散發出優雅花香。
口感：感清新乾爽，伴隨明顯礦物質風味，餘韻清長、極具平衡感。
顏色：呈稻草黃色，帶有金色光澤。
產地概述：葡萄園土壤屬於粘土鈣質土壤及石灰岩土壤，採用獨立灌木攀架整枝法（Alberello Pugliese）栽種，氣候屬於地中海型氣候，冬季溫和、夏季溫暖乾燥。
釀造過程：葡萄園產量每公頃約80,000公斤，採收期為9月的第二週進行手工採收，並在低溫（11–12°C）下進行不帶皮的白酒釀造，保留新鮮香氣與清爽口感。
酒精濃度：13%vol.
適飲溫度：10~12°C
餐酒搭配建議：
此款優質白葡萄酒非常適合搭配Orecchiette con cime di rapa(芥藍苗炒貓耳朵麵)、Salsiccia alla Salentina(SALENTO香腸)。

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