品酒教室 一次看懂義大利酒！新手首選的微醺風味尋味導覽

 

時間：2026年8月9日(日) 10:30-11:30

地點：【品飲研究室】N011

價格：

剩餘：0

 

活動介紹

 

透過 1 小時逛展導覽，帶你一次掌握義大利葡萄酒的核心精髓！從輕盈氣泡、經典紅白酒、濃郁甜酒到烈酒靈魂「渣釀白蘭地（Grappa）」，由專業講師親自帶隊走訪精選展位，破解複雜的義大利品種與產區迷思。不論你是葡萄酒新手還是生活尋味者，都能輕鬆踏入義大利微醺世界，學會看懂酒標與選酒心法！

 

逛展路線

※更多逛展資訊將陸續更新，敬請期待！

※逛展路線僅供參考，實際內容將依現場規劃與講師安排調整。

1、緯昶｜N209

2、樵仕飲｜N116

3、萬佳康｜N223

4、寶鏵｜N430

 

主講人

 

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  李亞男 Kim

  Vinitaly 義大利葡萄酒推廣大使

  李亞男 Kim

  Vinitaly 義大利葡萄酒推廣大使

   

  《米其林餐廳》經理
  《WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金會》國際認證講師
  5 Star Wines-the Book 2025 Associate Judge
  -葡萄酒生活的實踐者-
  19 歲求學紐約時與葡萄酒相遇，出身家族餐飲事業的 Kim，秉持「飲食本一家」的理念，深信葡萄酒是日常餐桌上最自然優雅的陪伴。
  作為 VIA 義大利葡萄酒大使（Vinitaly International Academy Certified Ambassador），Kim 自 2010 年起深耕葡萄酒領域，足跡踏遍義大利重要產區與酒莊。她將第一線風土觀察、原生品種動態與海外視野轉化為生動教學，歷年主持逾百場專業講座、侍酒師培訓與品酒會，合作涵蓋星級飯店、頂級餐飲與金融機構。
  兼具義大利酒進口實務、餐飲創業及米其林星級餐廳顧問經歷，Kim 融會產地、市場與餐桌視角。如今致力於葡萄酒教育與產地探索，帶領大眾體驗極致的義大利風土與飲食美學。

 

主辦單位

 

展昭國際企業有限公司、萬佳康有限公司｜N223

 

 

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