緬甸產區的風味巡禮
時間:2026年8月7日(五) 12:30-13:20
地點:【北館】品飲研究室|N011
活動介紹
當精品咖啡市場持續追尋獨特且具故事性的微批次時,緬甸產區正以驚人的速度成長為受人矚目的精品新興產區。擁有高海拔與純淨土壤的先天優勢,緬甸近年也在國際賽事上嶄露頭角,展現出令人驚豔的風味爆發力。
本講座將以客觀、實務的角度,全面介紹緬甸核心種植區的最新風味與現況。我們將分享第一線直接貿易的產地觀察,並帶入品牌帶領台灣專業講師團隊赴當地進行技術交流與教學開課的幕後紀實。
▌試飲品項
當日選品,敬請期待!
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主講人
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李麗敏
玬那卡咖啡創辦人
李麗敏
玬那卡咖啡創辦人
1.玬那卡咖啡莊園主
2.Q Grader 咖啡品質鑑定師
3.2026雲南普洱咖啡生豆大賽 評審
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