The Whisky Blues No.046 Great Northern 5yo

 

產品分類：威士忌/烈酒/蒸餾酒/高粱

廠商名稱：艾雷重擊酒業有限公司

攤位號碼：724

 

產品特色

 

Great Northern 酒廠是由前 Cooley 酒廠創辦人，同時也是 Teeling 酒廠創辦人的父親 John Teeling 建立的，目前產量為愛爾蘭第二大，年約 1600萬升。擁有壺式與連續式蒸餾器，可以生產出穀物威士忌、二次蒸餾或三次蒸餾麥芽威士忌、泥煤麥芽威士忌及壺式蒸餾威士忌……等各種類型，以提供給當地品牌及小酒廠使用。

The Whisky Blues, No.046, Great Northern, 5yo 因法規限制的緣故，部分資訊無法標示在酒標上。譬如：「這款是使用 First Fill Bourbon Barrel 和 First Fill Oloroso Sherry Hogshead 兩種桶型非等比例勾兌而成」，就只能在這裡揭露。二種桶型勾兌的好處即是：波本桶帶出明亮瓜果甜香、雪莉重組桶賦予些許堅果與木質感，相互混合後能夠增添更多層次。

 

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