在食品產業中，擁有超過120年歷史的日本製粉NIPPN以其百年職人精神和創新研發能力，成為業界的翹楚。這家日本食品大廠，不僅專注於一般食品的製造，更致力於機能素材的研究與開發，透過專屬研究室不斷推出專利技術。如今，東翔生技攜手日本製粉NIPPN，將這些高品質的機能素材引進台灣市場，為消費者帶來全新的健康選擇。

米賽洛美 Myoceram：品質無與倫比的美容秘訣

2014年，日本製粉NIPPN與研究所共同研發出世界首創的技術，從米糠中提取出95%高純度的賽洛美。這一創舉，使賽洛美成為廣受歡迎的食品機能素材。憑藉1萬比1的珍貴萃取技術，低雜質、高品質的米來源賽洛美不僅榮獲2012年日本優秀食品素材獎，更透過可靠的人體評估數據證實其在低劑量下依然具有顯著的健康助益，成為美容素材中的翹楚，被眾多日本知名產品指定使用。

老年人口的明日之星：橄欖萃取

地中海飲食啟發了全球對健康的追求，日本製粉NIPPN發現橄欖中的獨特成分——馬斯里酸(Maslinic acid)。這種三萜類物質被證實能有效增強肌力和改善關節活動。其專利技術和顯著的健康助益，使其在2018年榮獲日本優秀素材獎。不同於其他素材，這一橄欖萃取物完全來自素食來源，低劑量應用廣受讚譽，未來市場潛力無可限量。

有機小麥若葉：營養的綠色寶藏

作為全球最了解小麥的專家之一，日本製粉NIPPN將目光投向小麥的初生幼苗，發現其營養價值非凡。與紐西蘭BioGrow認證的有機農場合作，採用無農藥自然農法種植的小麥若葉，通過獨家製法保留全營養，生產出富含纖維、鐵質與葉酸的小麥若葉粉末。風味清新、順口，遠離其他青汁素材的苦澀或腥臭，應用範圍廣泛。

機能應用的未來展望

以一般食品為基礎，日本製粉NIPPN秉持百年職人精神，不斷創新機能性食品素材。其新穎獨特的素材，能夠應對人口結構老化與市場需求的變化。日本製粉NIPPN與東翔生技攜手合作，憑藉專業研發背景和技術服務，共同開拓大中華市場，提供高品質、專業的機能健康素材，引領機能食品的新時代。

百年歷史的沉澱與創新科技的結合，讓日本製粉NIPPN在機能食品領域熠熠生輝。我們期待這些優質素材能為更多人帶來健康與美麗的生活。