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展出時間 2026 年 4 月 15 ~ 18 日
展出地點 Coex Hall A & B, Seoul, Korea
主辦單位 Coex Co., Ltd. 、Korea Coffee Association(韓國咖啡協會)
展出項目
• Machinery & Equipment
• Coffee Beans & Ingredients
• Tea & Other Beverages
• Dessert & Bakery
• Kitchen Equipment
• Living & Kitchenware
• Packaging Materials
• Franchise & Shop Supplies
• Retail IT Solutions
• Eco-friendly Solutions
 
展後報告
763 個攤位,331 家參展商來自 9 個國家,77,299 專業買主來自 30 個國家。
 
 
市場資訊
韓國最新的人口數5,180萬人,2025年韓國人均國內生產總值(GDP)將達到35,743美元。韓國政府為積極吸引外人來韓投資,已制定獎勵外人投資之「外人投資促進法」,設立仁川、釜山/鎮海、光陽港、黃海、新萬金/群山及大邱/慶北等6個經濟自由貿易區,提供租稅及免除關稅等各項優惠,以期擴大引吸外國資金來韓,加速韓國經濟發展。

韓國咖啡產業在2023年持續保持快速擴張。
全國咖啡店數量首次突破10萬家,年銷售額達112億美元,直接僱用了約27萬人。2023年韓國人均咖啡消費量達405杯,全球排名第二,僅次於芬蘭(約 1,000+ 杯/年),遠高於全球平均152杯,顯示韓國已成為全球最具商業價值與成長動能的咖啡市場之一。

從市場規模來看,韓國咖啡產業的營收從2021年的43億美元成長到2023年的76億美元,預計到2030年將以6.9%的複合年增長率成長至121億美元。2023年,韓國咖啡進口額達13.78億美元,較上年成長11%,反映出市場對生咖啡豆、烘焙咖啡豆和即溶咖啡產品的強勁需求。這一增長鞏固了韓國作為全球第三大咖啡市場的地位——僅次於美國和中國——並凸顯了其作為頂級咖啡中心的地位。

創新與永續發展:
著重採用符合道德規範的豆類原料和環保包裝。
咖啡館文化:
年輕的都市白領和學生將咖啡館視為工作、社交和社交媒體分享的「第三空間」。體驗式服務和社區活動也日益增加。
優質精品咖啡需求:
從2018年到2023年,精品咖啡店的年均成長率為11.9%,消費者在高品質咖啡豆和手工沖泡咖啡上的支出穩定成長。

2024年韓國咖啡產業的產值規模:
咖啡市場產值(市場規模):研究機構估計,2024年韓國咖啡市場營收約 USD 5,002.9 million(約 50.0 億美元)。 原料端(咖啡豆進口)規模:依韓國關稅廳(KCS)資料彙整的報導,2024年咖啡豆(含生豆與烘焙豆)進口額約 USD 1.24 billion、進口量約 194,809 噸。
實務上,「咖啡產業生產值」常見有兩種口徑:1. 市場端產值/市場規模(消費端):2024年市場營收;2. 供應鏈端規模(原料與加工供應):如咖啡豆進口額/量。

台灣廠商在韓國咖啡產業「未來」競爭優勢:
(設備、咖啡豆原料、包材、店鋪供應、零售 IT、環保方案等),台灣廠商的優勢最適合走「技術升級+成本效益+快速客製整合」路線。
A. 中高階咖啡設備與產線整合:
用「穩定量產+效率」打進供應鏈。韓國咖啡市場規模已達約50億美元級,連鎖與烘焙/即飲化將持續推動設備投資。台灣強項:烘焙周邊、研磨/計量、充填封口、包裝整線、自動化與節能改造;可主攻「單機→產線→整廠升級」專案。
B. 包裝材料與包裝加工方案:
以「高阻隔、輕量化、永續」創造溢價。咖啡豆/濾掛/膠囊/即飲產品競爭,會把焦點拉到保鮮阻隔、香氣保持、單一材質可回收、減塑。台灣在軟包材結構設計、複合/貼合加工、分切制袋、印刷與品檢的供應鏈完整,能用「材料+加工參數+設備」一體化方案降低客戶導入成本。
C. 咖啡原料/風味與配料:
以「差異化」對抗同質競爭。2024年韓國咖啡豆進口規模大(約12.4億美元、19.5萬噸),代表原料供應鏈成熟且持續擴張。台灣可切入:風味糖漿、即溶/濃縮應用、功能性配方、烘焙/萃取技術合作,用「小量試產→聯名→量產」模式快速落地。
D. 店鋪供應與零售 IT:
用「智慧營運」提高連鎖端黏著度。Coffee Expo Seoul明確把Retail IT Solutions、Franchise & Shop Supplies列為重點類別,顯示韓國市場正往「門店數據化、效率化」走。台灣可主攻:POS/會員系統串接、智慧排班/庫存、設備物聯網監控(IoT)、門店節能管理,以 SaaS+硬體整合提升長期續約與服務收入。
E. 環保解決方案:
用「合規與ESG」搶先卡位。展會亦將 Eco-friendly Solutions 納入展品範圍,代表品牌端與通路端對永續方案有採購需求。台灣可提供:可回收包材、減塑替代、循環材料應用、節能設備改造,以「可量化成效」作為商務談判籌碼。
 
 
參展費用
攤位費用 USD 3,850.- / 9 sqm,最少3×3 sqm,轉角攤位加10%,需再外加5%台灣稅金。
標準配備 隔間板、公司招牌、地毯、1張詢問桌、1張椅子、1盞日光燈、1個單相插座、
韓國10%稅金。*請注意,傢俱配備是沒有按照比例分配的,須依大會公告的為準。
 
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