北島酒造 北島塩梅酒、北島塩柚子酒

 

產品分類：利口酒

廠商名稱：小器生活創意股份有限公司

攤位號碼：001

 

產品特色

 

從古法中尋求新意的梅酒，以日本酒為基底，釀出正統的梅酒後，再加入100%日本國產的海鹽「海之精」，帶出與眾不同的梅酒甘味。
以日本清酒為基底，加入特選的梅子釀造，歷時多年才精算出所要加鹽的黃金比例！！所添加的是取自伊豆大島純淨海水以傳統製鹽方法所製作，有「海之精」之稱的天然海鹽，然後梅酒就彷彿點了魔法一般，帶出了與眾不同的梅子甘味，也讓梅酒入口時多了一份海鹽圓潤口感，充滿濃郁梅果精華的酒汁在口腔漫開，嚥下滑入喉嚨的時候，舌尖殘留著淡淡微鹹的鹽味餘韻，帶給人一種嶄新的口感。

 

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