"吉雅科巴齊2號"藍布魯斯科微甜紅氣泡酒
廠商名稱:緯昶國際貿易有限公司
攤位號碼:914
產品特色
Lambrusco葡萄主要種植於義大利北部艾米利亞-羅馬涅大區(Emilia-Romagna),考古證明遠古時代伊特拉斯坎人(Etruscans)已經在當地種植該葡萄並釀酒,羅馬時代更是以多產受到高度評價;1970~1980年代,Lambrusco是美國最暢銷的進口葡萄酒:
1. 卡斯泰爾韋特羅的格拉斯帕羅薩藍布魯斯科(Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
卡斯泰爾韋特羅(Castelvetro)是摩德納(Modena)南方最小的葡萄酒產區,也是格拉斯帕羅薩藍布魯斯科(Lambrusco Grasparossa)的產地,如果要符合當地葡萄酒等級DOC的規定,該葡萄成分須達到85%以上。其釀出來的酒款色澤深紅,酒體飽滿,味道豐厚,具有濃郁的紅色莓果與櫻桃風味。
2. 索巴拉的藍布魯斯科(Lambrusco di Sorbara)
索巴拉(Sorbara)位於摩德納(Modena)北方,所釀出的酒顏色最淡,以擁有清爽典雅的紫羅蘭花香聞名。
酒液呈現鮮紅寶石色,帶有紫紅色調纖細的泡沫,散發濃郁紅色莓果香氣;入口後滿滿果香,愉悅的微甜滋味與單寧構成完美的平衡。
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