福灣莊園巧克力有限公司
FU WAN CHOCOLATE LTD.
廠商分類:威士忌/烈酒/蒸餾酒
攤位號碼:834
公司網址:https://www.fuwanshop.com/
廠商介紹
福灣巧克力創辦人Warren許華仁,是台灣首位獲得英國倫敦IICCT國際巧克力品鑑機構認證的巧克力品鑑師,福灣巧克力採用Tree-To-Bar巧克力製作概念,也就是從可可樹的田間管理為起始點、並將可可果進行集中發酵、乾燥熟成、烘烤研磨至調溫成形成為巧克力,需耗費約一個月的時間,若再加上可可豆的低溫熟成則需時六個月以上。由於工序冗長、繁複、精細,因此世界上僅有少數巧克力製造商依此方式製作。加上福灣巧克力獨創的「FIDARGS」工藝流程,造就了福灣巧克力獨一無二的品牌風格與願景。
展出品牌
福灣巧克力
參展商影音
參展產品
-
100% 若水屏東巧克力(沖泡式巧克力)
-
春分禮盒
-
巧克力杏仁豆
-
70% 草莓啤酒酵母巧克力
-
62% 台灣鐵觀音茶巧克力
-
62% 台灣馬告巧克力
-
36% 玫瑰荔枝生巧克力
-
琥珀-台風福灣可可艾爾啤酒
-
70% 金牌巧克力冰淇淋
-
70% 台灣一號屏東巧克力
參展商新聞稿
- 《新品報報》 福灣百廟門禮盒 2024-03-07
- 🍺琥珀-台風福灣可可艾爾啤酒🍺 2024-03-07
- 專賣吃吃喝喝「台灣之光」 福灣巧克力Cafe開賣 2024-03-06
您可能有興趣的參展商
人氣參展商專區