德國 SachsenMilch 賓士級乳清

 

產品分類：

廠商名稱：和聚國際生醫材料有限公司

攤位號碼：尚未更新

 

產品特色

 

德國薩克森由乳酪製程中的牛乳分離出乳清副產物，再以不同方式從中提煉出不同規格的乳清蛋白，符合猶太教規和清真食品的標準，因此適合蛋奶素食者，為白色至奶油色，使用認證無基改的向日葵卵磷脂，經世界禁藥管制組織 (WADA) 測試，運動員可安心食用。
◼︎ 濃縮乳清蛋白 (WPC) 的蛋白質含量約為 80%，屬最基本的形式，含各類磷脂、共軛亞麻酸油、乳鐵蛋白等。
◼︎ 分離乳清蛋白 (WPI) 的蛋白質含量約為 90%，藉由過濾出乳糖及脂肪，得以改善飲用牛奶或濃縮乳清蛋白會脹氣、腹瀉的困擾，為高品質的乳清產物，更利於吸收。
◼︎ Native 透明乳清與傳統乾酪而得的乳清蛋白相比，是以先進的過濾技術，直接從脫脂牛奶中提取，因此可以保留蛋白質的天然結構及功能特性。富含亮氨酸、半胱胺酸及色胺酸等 BCAA 和 EA，除可做為運動營養及豐富的蛋白質補充劑，也能作為提供嬰幼兒生長所需胺基酸-色胺酸的來源，因此其對嬰兒產品應用有相當高的價值。再加上純淨透明的色澤，更能應用於各類營養或一般食品的添加。

 

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