勝泰國際貿易有限公司

VICTORY YIN CO., LTD.

 

廠商分類：清酒

攤位號碼：P1301

公司網址：http://www.victory-yin.com.tw

 

廠商介紹

 

來自日本福島的「仁井田本家」自然酒。酒造創立於西元1711年，至今超過三百年，由家族第十八代-仁井田穩彥經營，社長兼杜氏，畢業於東京農業大學發酵學系，繼承酒造，延續家族的傳承。 堅持全面使用自然農法栽培的酒米，所有稻田不施農藥、不灑化肥，堅持做『自然酒』。，和縣內的農家建立合作夥伴，讓更多的田地成為不灑農藥、不施肥料的自然田，守護日本稻田。從十八代開始，杜氏便由全家族擔任，全體員工更以『精通日本酒的造酒專家』為目標。

 

展出品牌

 

仁井田本家

 

參展產品

 

• 

  磐石山 林檎酒

• 

  仁井田自然酒 生酛 ＯＫ木桶仕込

• 

  穏 Sparkling 氣泡酒 おだやか スパークリング

• 

  自然酒 生酛 三兄弟

• 

  穏 生酛 純米大吟釀

• 

  百年貴釀 2023 2024

• 

  自然派 梅酒 500mL

• 

  自然酒 生酛 純米原酒 橡木樽桶貯蔵 オーク樽貯蔵 (藏限定)

• 

  仁井田の五酸 にいだのごさん

• 

  自然酒 搾生 しぼり生

 

 

 

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