卡皮羅長毛丹魄紅酒

攤位號碼：D228

產品特色

【種類】紅葡萄酒
【產區】西班牙里奧哈法定產區 (D.O.Ca Rioja, Spain)
【葡萄品種】多毛田帕尼優 (Tempranillo Peludo)
【酒精濃度】14.5%
【桶陳】法國橡木桶陳釀至少22個月

【獲獎紀錄】
* 2021 Decanter - 93 points
* 2019 “Rioja Masters” The Drinks Business - Gold Medal
* 2019 JAMES SUCKLING.COM - 94 points
* 2019 Decanter Magazine - 95 points
* 2018 Guía Peñín - 94 points

卡皮羅如城堡夢幻般的莊園位於西班牙里奧哈最高法定產區 D.O.Ca Rioja Alavesa 的心臟地帶，依臨著坎塔布里亞山脈 Sierra de Cantabria 腳下。酒莊的誕生，實現了莊主 Julio Faustino Martínez 的夢想 - 對於葡萄酒､藝術及建築美學的熱愛融為一體，並把這樣的精神淋漓盡致地發揮在釀酒工藝上。城堡酒莊雄偉地聳立在50公頃的葡萄園中，所處地理位置，氣候和土壤匯聚在一起所展現出的完美風土，孕育出優質的葡萄，並結合150年悠久歷史釀酒家族的傳統釀製方法和現代研發創新技術，釀造出優質且具代表性的葡萄美酒。目前外銷到全球70多個國家，在國際間享有美譽。

多毛田帕尼優/丹魄，原產於里奧哈的稀有葡萄品種，因葉片表面出現一層白色毛茸茸的特徵而得名。如此珍貴的田帕尼優品種釀造出的葡萄酒賦予更優雅和突出的果香風味，經法式橡木桶24個月的陳釀過程而產出這款經典佳作。

【品酒筆記】
視覺：酒體呈現迷人的深櫻桃紅，邊緣帶紅褐色澤
香氣：濃郁成熟果香，融合了香草和甘草的香氣
品味：口感圓潤飽滿，尾韻悠長、回味持久
適合搭配任何肉類，烤或炸馬鈴薯、蘑菇或火腿，充滿油脂的魚類如鮪魚、鱈魚或搭配厚重醬料的魚類料理，米飯和各種麵食，也可搭配中度熟成起司和莓果甜點。

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