蔻日溫茲 夏多內枯葡逐粒精選貴腐甜白酒
產品分類：舊世界葡萄酒
廠商名稱：捷孚貿易有限公司
攤位號碼：Q818
產品特色
Kollwentz Römerhof 夏多內枯葡逐粒精選貴腐甜白酒於十一月中經手工一粒粒精選完全感染貴腐黴且乾縮的葡萄榨汁，於不銹鋼槽中緩慢自然發酵後，換至舊橡木桶中培養六個月裝瓶。
Tasting Note
酒液呈金黃色，豐潤的蜂蜜、奶油捲、羊毛脂、熱帶水果與榛果，帶著汽油感的貴腐黴與雞蛋花氣息；蜂蜜、牛奶糖、杏桃乾、糖漬鳳梨的甜蜜中有著絕佳的酸度平衡，伴隨著貴腐黴帶來的油潤口感及一絲堅果香氣，尾韻綿長。
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