安朵芙〝熱情〞氣泡酒
產品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:捷孚貿易有限公司
攤位號碼:Q818
產品特色
個別地塊、樹齡皆逾30年的Grüner Veltliner & Riesling葡萄同日以人工採收,整串榨汁以天然酵母於法國橡木桶〈25% 新桶〉中進行酒精發酵,並與酒渣一起培養24個月後裝瓶,再以傳統法進行二次發酵,經41個月瓶中培養後除渣,並以相同氣泡酒未添糖〈Brut Nature〉填補,亦無添加SO2。
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